Aquesta serà la primera de les trobades que s’han organitzat amb empresaris i empresàries, el projecte pretén potenciar el creixement econòmic amb trobades periódiques i aprofitar les sinergies que es generin entre els actius econòmics funcionant com a motor del desenvolupament local
Aquest matí hem pogut fer un tastet de tres de les activitats que formen part de l’essència de la Fira del Tap i el Suro, i que aquest any arriba a la seva sisena edició. Hem assistit a una demostració de la pela del suro, amb l’Eloi Madrià, un gran coneixedor de l’ofici de pelador que també farà una demostració de la pela aquest cap de setmana, a més també hem pogut fer un tast del tradicional esmorzar de peladors.