L'Ajuntament de Cassà col·labora amb la iniciativa de promoció dels territoris surers From Bark to Bottle

L'Alcalde de Cassà de la Selva ha firmat aquest matí el conveni amb el Consorci de les Gavarres per col·laborar amb la iniciativa From Bark to Bottle que, juntament amb la Cork Forest Conservation Alliance i els tour operadors Two Brids One Stone, organitzen viatges per a nord-americans als territoris surers d'Espanya, entre els quals hi ha el nostre municipi. 

Diverses entitats s'han sumat a aquesta iniciativa i és per això que altres municipis del massís de les Gavarres també hi col·laboren, juntament amb indústres suro-taperes i altres organitzacions que representen el món del suro.

El primer grup de nord-americans ha arribat avui a Catalunya després de visitar diversos punts d'Andalusia. La desena de turistes han pogut veure com es pela un suro al Mas Plaja de Forrellac. Els propers dies visitaran altres pobles de les Gavarres, juntament amb empreses suro-taperes i faran el menú surer al restaurant Mas Ros de Cassà de la Selva. Durant aquest estiu 4 grups més d'unes 10 o 12 persones faran el mateix recorregut. 

La iniciativa ha estat molt ben valorada i fins i tot ha tingut ressò al New York Times.