Obertes les inscripcions al curs de manipulació d'aliments del mes d'abril
S'han obert les inscripcions pel curs de manipulació d’aliments d’una durada de 4 hores, repartit en dues sessions de 2 hores cadascuna que es duran a terme els dies 25 i 26 d’abril, de 20 a 22 h, a la Sala La Coma.
Aquest curs de coneixements bàsics per a manipuladors d’aliments tindrà un temari específic i encarat a la cuina, donant molta importància a les condicions que requereix cada tipus d’aliment, als perills de les manipulacions no correctes, a les formes de treballar i a la seguretat i higiene del treball. La persona que donarà la formació serà un tècnic especialista amb més de 20 anys d’experiència professional en temes alimentaris, especialment format i preparat per poder respondre totes les qüestions que es puguin plantejar. A cada assistent se li proporcionarà una documentació amb els criteris bàsics que cal conèixer i amb el contingut de la formació que es proporcionarà.
Es farà entrega a tots els participants d’un diploma i un certificat d’assistència al curs.
Per inscriure’s cal adreçar-se al Centre Cultural Sala Galà abans del dia 20 d’abril. Si teniu qualsevol dubte contacteu a